Le Vieux Moulin, verdadeiro ninho de paz
Encravado no Porto de Centuri, o Le Vieux Moulin proporciona à clientela uma pausa tranquila além do tempo.
Depois de um passeio, você poderá descansar no terraço panorâmico de uma mansão com cores desbotadas na ponta do Cabo Corso, apreciando a vista para o porto.
Há cerca de 40 anos, o local de referência recebe os clientes em um ambiente pacífico e caloroso. Se desejar continuar esse momento de pausa, sente-se à mesa e saboreie o tradicional macarrão com lagosta, o carpaccio de peixe-espada, a costeleta de cordeiro com mel, a salada de bottarga ou o tartar de queijo Brocciu com trufa preta.
O Le Vieux Moulin também disponibiliza uma mercearia, ideal para comprar produtos regionais, jornais ou mesmo os tradicionais cartões-postais. Depois, com um passeio pelo vilarejo de Ersa, apelidado de "Finistère" da Córsega, não por seu clima, mas pela fachada rochosa, você ficará maravilhado perante a paisagem selvagem do Cabo Corso.
Aberto de fevereiro a novembro.
Le Vieux Moulin
Port de Centuri
20238 Centuri
Fone: +33 (0)4 95 35 60 15
Menu: cerca de 50 EUR